天然腸衣是用什么做的

時間：2024-02-29 14:02:38 來源：www.unbmfag.cn 作者：保定韓式風干腸廠家瀏覽量：20

天然腸衣主要是由豬、牛、羊的腸以及膀胱除去粘膜后腌制或干制而成的。具體來說，天然腸衣包括豬小腸、豬大腸、羊小腸、牛的大腸、盲腸和膀胱等。這些材料經過刮制加工，除去腸內外的各種不需要的組織，加工整理而成一層或幾層堅韌、柔軟、滑潤、富有彈性的薄膜。

這些腸衣具有良好的韌性、彈性、堅實性、可食性、安全性、水汽透過性、煙熏滲入性、熱收縮性和對肉餡的黏著性，是一種非常好的天然包裝材料。

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